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      山東師范大學實驗廠

      山東師范大學實驗廠有限公司

      專業(yè)的消泡劑生產(chǎn)商

      堅實的高校科研后盾  領先的消泡解決方案

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      食品消泡劑是什么?
      發(fā)布時間:2016-03-17 點擊瀏覽:次

        產(chǎn)品簡介: 本品專為食品加工行業(yè)消泡設計,也是我公司重點出口產(chǎn)品。本品采用精制食品級乳化劑和食品級聚硅氧烷生產(chǎn),具有消泡迅速、抑泡持久、不影響制品口感的特點。廣泛應用于豆制品、奶業(yè)、制藥、乳制品、馬鈴薯全粉加工、淀粉加工、飲料、制糖業(yè)、大豆蛋白提取、醬醋釀造等多種行業(yè)。本品不含食品防腐劑。

        一、特性

        ● 由聚硅氧烷、食品添加劑、分散劑及穩(wěn)定劑等組成;

        ● 耐溫性能好;

        ●消抑泡效果突出;

        ● 在水中易分散;

        ● 適合高溫時直接添加;

        ● 防止微生物的生長。

        二、典型產(chǎn)品數(shù)據(jù)

      外觀:

      白色至淡黃色乳狀液體

      pH值:

      6.58.5

      固含量:

      2931%

      粘度(25℃):

      1003000mPa.s

      乳液離子型:

      弱陰離子型

      適當稀釋劑:

      10~30℃增稠水

        三、如何使用

        食品級消泡劑具有優(yōu)異的消、抑泡性能,可以在泡沫產(chǎn)生后添加或作為抑泡組份加入產(chǎn)品中,根據(jù)不同使用體系,消泡劑的添加量可為10~1000ppm,最佳添加量由客戶根據(jù)具體情況試驗決定。消泡劑產(chǎn)品可直接使用,也可稀釋后使用。如在起泡體系中能充分攪拌分散,可以直接添加,無需稀釋。

        消泡劑的主要組成

        (1) 活性成份

        作用:破泡、消泡,減小表面張力:

        代表物:硅油、聚醚類、高級醇、礦物油、植物油等。[2]

        (2)乳化劑

        作用:使活性成分分散成小顆粒,便于分散在水中,更好的起到消泡、抑泡效果。

        代表物:壬(辛)基酚聚氧乙烯醚、皂鹽、op系列等、吐溫系列、斯盤系列等。

        (3) 載體

        作用:有助于載體和起泡體系的結(jié)合,易于分散到起泡體系里,把兩者結(jié)合起來,其本身的表面張力低,有助于抑泡,且可以降低成本。

        代表物:除水以外的溶劑,如脂肪烴、芳香烴、含氧溶劑等

        (4) 乳化助劑

        作用:使乳化效果更好。

        代表物:*分散劑:疏水二氧化硅等;*增粘劑:CMC、聚乙烯醚等。

        上海梓意化工有限公司是一家專業(yè)從事各種消泡劑及其原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的新型高科技企業(yè)。我公司研發(fā)生產(chǎn)的消泡劑廣泛應用于造紙制漿、紡織印染、建筑涂料、石油開采加工、煤炭開采清洗、礦業(yè)開采、金屬表面處理劑、PCB線路板清洗、各種化學工業(yè)、污水處理等。

        我公司以技術創(chuàng)新為基礎,產(chǎn)品性能在國內(nèi)行業(yè)中具有絕對優(yōu)勢,很多消泡劑都能和國外品牌產(chǎn)品效果相抗衡。另外,我公司多款新型產(chǎn)品已在申請專利審批中,在眾多行業(yè)應用中已打破國內(nèi)空白。


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